太阳饼文化节文心森林公园登场 林佳龙-把幸福味道分享给全世界

时间:2020-07-01    作者:     760 次浏览

太阳饼文化节文心森林公园登场 林佳龙:把幸福味道分享给全世界

一年一度的「太阳饼文化节」日前在文心森林公园登场,市府经济发展局与糕饼公会合作,邀请80家以上业者,展出太阳饼、绿豆椪、凤梨酥、花博金饼等糕饼,现场推出买一送一优惠,吸引许多民众参加。市长林佳龙表示,台中糕饼名闻天下,今年配合花博,许多业者更推出花博相关糕饼,欢迎来台中感受茶与饼的饮食文化,要把幸福的味道分享给全世界。

经发局日前举办「太阳饼文化节」活动,除由糕饼业者展出各式糕饼,也安排精采表演节目,林佳龙、市议员张耀中、台中糕饼公会理事长周子良等人均到场共襄盛举。

林佳龙表示,有句话说「南北吃饱、中部吃巧」,台中是糕饼的故乡,并持续推陈出新,创造出不同形状、不同口味的创意糕饼;市府更成立食安处,落实把关糕饼生产製造过程,要让民众吃得安心。

林佳龙说,台中农作物、水质、天气都相当良好,有了高品质的材料,才能孕育出优质糕饼文化;且台中积极推广糕饼产业,也吸引了很多年轻人回来做糕饼,传承製饼技术。此外,台中去年糕饼产值约180亿元,今年因为举办花博,预估可突破220亿元,期盼将台中优质糕饼推广至全世界。

经发局表示,这次活动包括陈允宝全、九个太阳、阿聪师、嘉味轩、阿明师、丰丹等知名店家都有参与,民众可品尝购买各式糕饼、茶类。而为响应台中即将举办的花博盛会,现场除由业者推广花博伴手礼,也规划100名凭花博卡现场消费,可享有佰元购物金;现场消费满额还可拿糕饼纪念品及参加摸彩,有机会将电动机车、液晶电视、Switch、平板电脑、饭店住宿券等好礼带回家。

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